초막골의 버섯

큰갓버섯

초막골 촌장 2012. 9. 23. 07:48

그동안 잦은 비와 태풍이 휩쓸고

가더니 숲이 눅눅하게 젖어있다.

 

떡갈나무 숲엔 적당한 수분과 성긴

가을볕이 큰갓버섯을 키워 낸다.

 

후라이팬에 식용유 두르고 애호박과

같이 넣고 볶아서 맛있게 먹었다.

 

<큰갓버섯>